かに本舗｜匠本舗

かに本舗 ズワイガニ通販

カニ本舗では年間のカニの買い付け量が凄いんです！！その量なんと年間500トン！カニの通販業界では最大級の取り扱い量を誇っています。こうして大量にまとめて買い付けるので同時に低価格も実現しています。

カニ本舗では独自のルートでカニの買い付けを行っているので、通常であればお客様へお届けするまでに卸問屋、仲卸、小売店といくつか中間業者をはさまなければならないところを、カニ本舗では全て独自のルートで行っていますのでお安く提供することが可能となっています。

さらに自信で品質の検査をすることで品質の良いカニを安定的に買い付けることも可能になりました。

カニの市場動向に常にアンテナを張り、タラバ・ズワイなどのカニの種類をどういう割合で買い付けるのかとか、カナダ・ロシア・アラスカなどメインの産地はどこにするのかとか、買い付けの時期はいつにするのかなどを毎年、慎重に検討を重ねています。

そんな計画のもとカニ本舗の社長や店長が実際に現地に足を運び、自らの目と舌でカニを見極めることで、最良の原料の確保をしています。

現地常駐のテクニシャンと呼ばれる日本指導員が身入りや鮮度、ズワイガニの味わいなどを厳しく検査し、合格した使用品のみを製品化します

ついでにアメリカで人気の某有名カニ漁番組の船長とも仲良しみたいですよ！

正規品を購入するよりも訳あり商品の場合、3～4割お安く購入することができるので、家族や友人同士でカニパーティーをするときなどに「訳あり商品」を利用すると、かなりコスパが良いと思います！

普段なかなか目にする機会が少ない最高品種の大ズワイガニがカニ本舗にて購入することができちゃいます！大ズワイガニ(バルダイ種)は、ほとんどが京都などの高級旅館や料亭で消費されてしまうため、なかなか一般には出回ってきません。

そんな大きなズワイガニを品質管理が万全なアラスカで一番良い時期に水揚げされた身入りが良く大き目サイズのズワイガニを店長自ら買い付けた自信の逸品は品選びに迷っているお客様に是非オススメです

みなさんのレビューを見て初めて買わせていただきましたが、値段といい味といい、家族みんな満足しました！また買わせていただきます！

お世話になっている取引先関係者へのお歳暮で初めて利用させて頂きました。毎年12月上旬に届くよう手配していたのですが、今回は悩みに悩んでいたら12月下旬に差し掛かってしまい・・・「お歳暮」＝クリスマスやお正月に喜ばれる品をと！思い立ったとき此方の商品が目に留まりました。

方々より喜びの御礼電話が殺到し、満足しております。今後も、お中元・お歳暮など様々なシーンでお世話になりたいと思います。

最高！蒸して家族四人で食べました。こんなにも食べ応えがあり、味もグッドなたらば蟹は久しぶりでした。来冬も注文しますよ。

今回も美味しく頂きました。いつ注文しても間違いないです。又宜しくお願い致します。

去年から購入させていただいていますが、安くてうまい！！

また、利用させてもらいます！！！！