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ズワイガニの刺身 通販

≪ズワイガニの刺身を【通販購入】する際のポイントを伝授≫

ズワイガニ レシピ

「口の中に入れるとトロッと溶ける感じが好き」とか「ズワイガニの刺身って特別な感じがするから、記念日ディナーに準備したい」という人も多いので、自宅で気軽にズワイガニの刺身が食べられたらいいですよね。しかしながら、毎日の食卓に欠かせない納豆や卵などの身近な食材とは違って、ズワイガニ刺身はスーパーなどに1年中置いてある食材ではありません。

そこでオススメするのが【ズワイガニ 刺身の通販購入】です。特にズワイガニを刺身として食べられる状態で手に入れる場合には、いくつかの注意ポイントがあります。「美味しいズワイガニの刺身を自宅で堪能したい」という方は、ぜひこの記事をチェックしていきましょう。

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ズワイガニ刺身が食べたい→即ゲット!は難しい

ズワイガニ

日常生活を送っていて、突然「ズワイガニ刺身が食べたい」と思って、スーパーに走るなんてことはあまりないと思います。しかしながら、親戚一同が集まるお祝いの席や夫婦の記念日などの特別なお食事の時に準備したいと考える人も多いですよね。テレビ番組などで、レポーターがカニの刺身を食べている姿を見て、食べてみたいなという気持ちになってしまうこともあります。

しかしながら、食べたいと思ってすぐにスーパーに行ったからといって、ズワイガニの刺身が手に入れられるわけではありません。鮮魚コーナーに行くと、茹でズワイガニの剥き身などは時々売られているようですが、ズワイガニの刺身は正直見たことがありません。カニの刺身って、そもそもスーパーにはあまり出回らないものです。さて、どうしてスーパーには出回らないでしょうか?

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ズワイガニ刺身がスーパーに出回らない2つの理由

ズワイガニ

イカ・マグロ・カンパチ・タコなどさまざまな刺身が鮮魚コーナーに並ぶのに、どうしてカニの刺身はあまり見ることがないのでしょうか?どうやら2つの理由があるようなのです。1つ目は、カニは値段が高い食材なので日常的に購入する人が少なく、販売側としての残ってしまうリスクがある食材だからです。2つ目は、カニは鮮度を維持するのが難しい食材なので、スーパーに並べるまでに刺身で食べられるほどの鮮度を保つことができないからです。

基本的にカニの刺身は産地の料理屋さんやカニ専門店でしか食べることはできないと思います。実はカニというのは、死んだまま生の状態を保つのは不可能です。寄生虫が繁殖しやすくなりますし、何よりもカニの身自体が溶けてしまうので、食べられた状態ではなくなってしまうのです。とても管理が大変な生きガニを、たくさんの食材を扱っているスーパーが完璧に行えるはずがありません。ですから、スーパーで生の状態のカニを手に入れることは非常に難しいのです。カニの産地であり、なおかつスーパー内に鮮魚専門売り場がしっかりと構えられていたり、カニ専門のコーナーがあるところではもしかしたら購入可能かもしれませんが、それも本当に店舗が限られてしまうと思います。

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ズワイガニの刺身を食べたいのなら、通販サイトがオススメ

ズワイガニ

ズワイガニの刺身を食べたいのなら、スーパーではなくインターネットで「ズワイガニ 刺身 通販」と検索して通販サイトで購入することをオススメします。スーパーでは生きたズワイガニはなかなか手に入れることはできませんが、カニ専門の通販サイトの場合は生きたままのズワイガニ」をゲットすることができるかもしれません。カニ専門サイトでも鮮度をキープしたまま生きたカニを配送できるところは限られておりますので、よく吟味することをオススメします。

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ズワイガニの刺身をゲットするために、吟味するポイント

ズワイガニ

鮮度がよく、美味しいズワイガニを手に入れるためには、通販サイトを選ぶ段階でしっかりと吟味していかねばなりません。吟味するポイントとしては、まず「激安」とか「大特価」などと他のサイトと比較して、極端に値段が低い通販サイトは避けるようにしてください。

活きズワイガニを新鮮な状態のまま保管して、さらにご自宅まで配送するのはそんなに簡単なことではありません。新鮮なカニを通販サイトで販売するためには、それなりの費用がかかってしまいますので、激安で販売されていること自体がおかしなことなのです。また「訳アリ商品」と記されているズワイガニも、基本的にはオススメできません。身の入りがよくない、足がかけているなどの理由で訳アリ商品になっているものもありますが、茹でズワイガニでなら美味しく食べることができるかもしれません。でも、訳アリ商品刺身で美味しく食べられることはほとんどないでしょう。

きちんとしたカニの専門店は、鮮度がよく身の入りがよいズワイガニしか販売していませんので、そこでカニの刺身を購入するとなると、当然それなりの値段がすることを理解しておきましょう。

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美味しいズワイガニの刺身を通販でゲットするには、それなりの値段を

ズワイガニ

いかがでしょうか?通販サイトで刺身用の美味しいズワイガニを手に入れようと思ったら、値段の安さに踊らされることなく、それなりの値段がするものを手に入れるようにしてください。また購入する場合は生のカニではなく、活きカニ刺身にしなければいけません。きちんと鮮度に気を付けて、ズワイガニの刺身を食べるようにしましょうね。

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